Un corte para cada receta.

Caldos y Cocidos

• Pecho
• Pescuezo
• Platanillo
• Cola de res
• Costilla
• Chamberete
• Cuete

Guisados

• Fajitas de res
• Carne molida
• Milanesas
• Arrachera
• Pulpas
• Palomilla

A la parrilla

• Fajitas marinadas
• Rib eye
• T-Bone
• New York
• Palomilla
• Chuleta deshuesada
• Diezmillo

Al horno

• Cuete
• Pulpa negra
• Costilla
• Carne molida
• Prime rib

Pollo y cerdo de primera calidad.